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       Une expérience gourmande, raffinée et conviviale

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Ateliers individuels ou atelier en groupe.

Séminaires, atelier pâtisserie de cohésion d'équipe, team building, enterrement de vie de jeune fille, ...

Je m'adapte à vos envies et à vos goûts

Goûter d'anniversaire : durée 2 heures à 2 heures 30

Vous souhaitez faire passer un moment merveilleux à votre enfant. Pour son anniversaire faites lui le plaisir de préparer son goûter

d'anniversaire entouré de tous ses amis. Ils partiront à la découverte des cupcakes, muffins, cookies qu'ils dégusteront tous avec plaisir.

 

Cours de pâtisserie en groupe (places limitées à 6):

Les matières premières sont fournies

Situé 19 rue du Théron 

81710 Saïx

 

Le 30 novembre, atelier "bûche framboises meringue chocolat blanc" de 14h à 17h 1 place disponible (supplément de 10 euros)

Durant cet atelier vous apprendrez à confectionner une bûche tout en finesse et en gourmandise avec une touche d'acidité. La bûche parfaite pour vos fêtes

Le 7 décembre, atelier "bûche poires caramel beurre salé vanille" de 10h à 13h COMPLET (supplément de 10 euros)

Cette bûche sera des plus appréciée lors de vos fêtes. Apprenez à réaliser un biscuit financier, une sauce au caramel beurre salé et une crème légère à la vanille. Le tout accompagné de poires . Hummmm

Le 7 décembre, atelier "maison en pain d'épices" de 14h à 17h30 1 place disponible

Régalez vous autour de cet atelier. Vous confectionnerez un pain d épices gourmand et apprendrez à réaliser une maison en pain d épices pour le plus grand bonheur des petits comme des grands.

Le 14 décembre, atelier "bûche chocolat caramel noisettes" de 10h à 13h 3 places disponibles  (supplément de 10 euros)

Succombez pour cet atelier mousse en deux façons. Une chocolat et une au caramel. Un biscuit à la noisette et un coeur de noisettes caramélisées. *Surmontée d'un glaçage miroir et d'une touche de chantilly à la vanille.

Le 14 décembre, atelier "gâteau licorne" de 14h à 18h 1 place disponible  (supplément de 20 euros)

Une première !!!!

Venez apprendre les secrets du cake design.

Confection de la ganache, montage du gâteau, couverture pâte à sucre, décor pâte à sucre, crème au beurre meringue italienne.

En bref 4 heures d'atelier de pure folie.

Attention places limitées à 6 seulement

Cours de pâtisserie individuel :

Atelier pâte à choux, Atelier tartes, Atelier pâtisserie traditionnelle,  Atelier macarons, Atelier pâte à sucre, Atelier gourmand, Soutien CAP Pâtissier .

Pour un atelier personnalisé, je me déplace chez vous afin de réaliser l'atelier idéal de votre choix. 

Nous discutons en amont de vos souhaits afin de satisfaire au mieux vos attentes. Ces ateliers sont uniquement disponibles du lundi au jeudi.

 

Sur devis